動產(chǎn)質(zhì)押，是指債務(wù)人或者第三人將其動產(chǎn)移交債權(quán)人占有，將該動產(chǎn)做為債權(quán)的擔(dān)保，在債務(wù)人屆期不履行債務(wù)時，債權(quán)人有權(quán)依法以該動產(chǎn)折價或以拍賣、變賣該動產(chǎn)的價款優(yōu)先受償。
其中，債務(wù)人或第三人是出質(zhì)人，又稱質(zhì)押人；債權(quán)人是質(zhì)權(quán)人，移交的動產(chǎn)為質(zhì)物，債權(quán)人對質(zhì)押財產(chǎn)享有的占有權(quán)和優(yōu)先受償權(quán)稱為動產(chǎn)質(zhì)權(quán)。動產(chǎn)質(zhì)權(quán)既可以雙方法律行為設(shè)定，也可以受讓，繼承等方式取得。