2021全國魔芋種植在1萬畝以上，較去年增加10%。魔芋市場前景廣闊，附加值高。

魔芋是一種多年生的植物，在我國云南、陜西等省份有著較大的種植面積。魔芋主要的利用部位為地下的塊莖。塊莖的營養(yǎng)元素是非常豐富的，含有豐富的淀粉、生物堿等元素。并且最重要的還含有豐富的葡甘聚，葡甘聚在食用、藥用等各個行業(yè)都有著較為重要的地位。并且魔芋的生長能力強，種植起來非常簡單，生長周期不長，高產(chǎn)高質(zhì)。所以目前種植魔芋的話，其種植前景是比較可觀的。